食生活を考える会
 



1月27日てまえ味噌を作ろう!



家庭で手軽に作れる味噌作りを親子でしてみませんか?大豆と塩と麹を使ってつくります。仕込んだ味噌は自宅で熟成させます。熟成の過程を親子でじっくり観察してください